జామీ & apos; ఇటాలియన్ రెస్టారెంట్ చైన్ తనంతట తానుగా తేలుతూ ఉండడంలో విఫలమైన తర్వాత నిర్వాహకులను పిలిచింది.
ఈ చర్య 25 రెస్టారెంట్లలో 1,300 ఉద్యోగాలను ప్రమాదంలో పడేసింది - పరిపాలన ప్రక్రియను నిర్వహించడానికి KPMG సెట్‌ని ఈరోజు తర్వాత ప్రకటించారు.
జామీ ఆలివర్ ఇలా అన్నారు: 'ఈ ఫలితంతో నేను చాలా బాధపడ్డాను మరియు దశాబ్ద కాలంగా ఈ వ్యాపారంలో తమ హృదయాలను మరియు ఆత్మలను ఉంచిన సిబ్బంది మరియు మా సరఫరాదారులందరికీ ధన్యవాదాలు.
'ప్రభావితం అయిన ప్రతిఒక్కరికీ ఇది ఎంత కష్టమో నేను అభినందిస్తున్నాను.'
హాటన్ గార్డెన్ హీస్ట్ బాక్స్ 175
అతని అంతర్జాతీయ ఫ్రాంఛైజీలు మరియు పదిహేను కార్న్‌వాల్, ఫ్రాంచైజీ కింద కూడా పనిచేస్తాయి, ఇది ప్రభావితం కాదు.
మాంచెస్టర్‌లోని జామీ ఇటాలియన్ తలుపులు మూసివేసింది
మాంచెస్టర్ మరియు లండన్ విక్టోరియా బ్రాంచ్‌లలో సైన్ అప్ చేయడంతో కొన్ని రెస్టారెంట్లు ఇప్పటికే వినియోగదారులకు తలుపులు మూసివేసాయి.
ఒక సిబ్బంది మాంచెస్టర్ ఈవినింగ్ న్యూస్‌తో చెప్పారు : '10 గంటలకు మేము KMPG నుండి ఇద్దరు అకౌంటెంట్లను చూశాము మరియు వ్యాపారం వర్తకం నిలిపివేయబడిందని చెప్పడానికి వారు మాకు నోటీసు ఇచ్చారు.
'మాకు తెలియదు - ఎవరికీ తెలియదు. మాలో దాదాపు 15 మంది ఉన్నారు. ఇది ప్రతి ఒక్కరికీ సిస్టమ్‌కు కొంచెం షాక్. కొంతమంది మొదటి రోజు నుండి ఇక్కడ ఉన్నారు, కాబట్టి 10 సంవత్సరాలకు పైగా. '
ప్రముఖ చెఫ్ & apos చైన్ 2008 లో ఆక్స్‌ఫర్డ్‌లో తన మొదటి సైట్‌ను ప్రారంభించింది.
అయితే, జామీ ఆలివర్ యొక్క పదిహేను కార్న్‌వాల్ ఇప్పటికీ చాలా ఓపెన్‌గా ఉంది.
చీఫ్ ఎగ్జిక్యూటివ్ మాథ్యూ థామ్సన్ ఇలా అన్నారు: పదిహేను కార్న్‌వాల్ జామీ ఆలివర్ లైసెన్స్ కింద ఒక స్వచ్ఛంద సామాజిక సంస్థగా జామీ ఆలివర్ రెస్టారెంట్ గ్రూపు నుండి స్వతంత్రంగా పనిచేస్తుంది మరియు అందువల్ల రెస్టారెంట్ గ్రూపులో మార్పుల వల్ల ప్రభావితం కాదు.
'పదిహేను కార్న్‌వాల్ వ్యాపారం కోసం చాలా తెరిచి ఉంది, పదిహేను వద్ద జామీ ప్రారంభించిన వారసత్వాన్ని కొనసాగిస్తూ, అద్భుతమైన కార్నిష్ ఆహారాన్ని అందిస్తూ, యువతకు మార్గనిర్దేశం చేసి, మా బృందంలో పెట్టుబడులు పెట్టారు. మేము ప్రస్తుతం మా బృందంలో చేరడానికి చెఫ్‌లు మరియు ఇంటి ముందు నియామకం చేస్తున్నాము, బిజీగా ఉండే వేసవికి సిద్ధంగా ఉన్నాము.
గత సంవత్సరం ఇది TV చెఫ్ & apos రెస్టారెంట్ సామ్రాజ్యం సిబ్బందికి 2 2.2 మిలియన్లు రుణపడి ఉంది మరియు £ 71.5 మిలియన్ .ణం కలిగి ఉంది.
అలెక్స్ స్కాట్ ఒక ప్రదర్శన
ఫిబ్రవరి 2018 లో, కంపెనీ ప్రకటించారు దాని 37 రెస్టారెంట్లలో 12 రెస్టారెంట్లను మూసివేయడం, బ్రిస్టల్, రీడింగ్ మరియు హర్రోగేట్ వంటి ప్రదేశాలలో 450 మంది ఉద్యోగాలు కోల్పోయారు.
జామీ ఇటాలియన్ మాతో ఎక్కువ కాలం ఉండకపోవచ్చు (చిత్రం: బ్లూమ్‌బెర్గ్)
మాంచెస్టర్‌లో జామీ ఇటాలియన్ మూసివేయబడింది
గత సంవత్సరం, జామీ ఆలివర్ తన ఆరు జామి ఇటాలియన్ శాఖలను మూసివేయడంపై బ్రెగ్జిట్‌ను నిందించాడు. పేలవమైన వాణిజ్య పరిస్థితులు, పెరుగుతున్న ఆహారం మరియు సిబ్బంది ఖర్చులు మరియు పౌండ్ బలహీనంగా ఉందని ఆయన అన్నారు.
గత సంవత్సరం లండన్ పిక్కాడిల్లీలోని ఆలివర్ స్టార్ తన బార్బెకోవా స్టీక్ రెస్టారెంట్‌ను మూసివేసిన తర్వాత, 60 మంది ఉద్యోగులు ఉద్యోగాలు కోల్పోవడంతో, టీవీ చెఫ్ రెస్టారెంట్లను మూసివేయడం ఇదే మొదటిసారి కాదు.
న్యాయ సంస్థ గోర్డాన్స్ భాగస్వామి మరియు హాస్పిటాలిటీ పరిశ్రమ నిపుణుడు సైమన్ మైడ్లోవ్స్కీ ఇలా అన్నారు: హై స్ట్రీట్ రెస్టారెంట్ రంగం అద్భుతమైన వేగంతో మారుతోంది మరియు జామీస్ సరికొత్త బ్రాండ్‌ని కొనసాగించలేకపోయింది. ఈ రంగంలో విజయవంతం కావడానికి మీరు నిరంతరం అభివృద్ధి చెందుతూ ఉండాలి - మెనూలు మరియు పానీయాల ఎంపిక నుండి, మీరు కస్టమర్‌లతో నిమగ్నమయ్యే విధానం వరకు.
చాలా మంది సరఫరాదారులు ఇక్కడ తెలియకుండానే పట్టుబడతారు, బహుశా జామీ ఆలివర్ పేరుపై కొంచెం ఎక్కువ విశ్వాసం చూపిస్తుంది, కానీ ఇది బాధపడిన మొదటి పెద్ద రెస్టారెంట్ గొలుసు కాదు మరియు ఇది చివరిది కాదు.
'అధిక అద్దె, పెరుగుతున్న ఆహార ధరలు మరియు పెరిగిన పోటీని ఎదుర్కొంటున్న రెస్టారెంట్‌లకు తేడా అవసరం - స్వేచ్ఛ మరియు వస్తువులను తాజాగా ఉంచడానికి వశ్యత కలిగిన చిన్న బ్రాండ్లు ప్రస్తుతం బాగా పని చేస్తున్నాయి.
జామీ ఇటాలియన్ - ప్రస్తుత స్థానాలు
ఇబ్బందుల్లో ఉన్న ఏకైక గొలుసు ఇది కాదు (చిత్రం: కరదీపిక)
- ఏంజెల్ - లండన్
- బర్మింగ్‌హామ్
- బ్రైటన్
- కేంబ్రిడ్జ్
- కేంబ్రిడ్జ్ పిజ్జేరియా
- కార్డిఫ్
- ఎడిన్బర్గ్
- గాట్విక్ విమానాశ్రయం
- గ్లాస్గో
- గిల్‌ఫోర్డ్
- కోవెంట్ గార్డెన్ - లండన్
- లివర్‌పూల్
- లీడ్స్
- లండన్ వంతెన
- మాంచెస్టర్
- నాటింగ్‌హామ్
- ఆక్స్‌ఫర్డ్
- పిక్కడిల్లీ సర్కస్ - లండన్
- విక్టోరియా - లండన్
- విక్టోరియా పిజ్జేరియా - లండన్
- వెస్ట్‌ఫీల్డ్ షెపర్డ్స్ & apos; బుష్
- వెస్ట్‌ఫీల్డ్ స్ట్రాట్‌ఫోర్డ్
- యార్క్
ఇంకా చదవండి
